Pepparkaksbak

Vi hade en jätte mysig kväll igår där hela familjen var involverad att baka pepparkakor och ett pepparkakshus. Sen att jag är värdelös på att designa pepparkakshus är en annan historia men barnen var jätte nöjda och tyckte att huset blev jätte fint så det är huvudsaken :-) Men det blir ingen pepparkakshustävling för oss direkt ;-)

Ett starkt tips från mig är att strunta att "limma" med smält socker för det blir ju fruktansvärt hett så använd istället samma kristyr som du dekorerar med till lim, det tar lite längre tid att torka men det fungerar annars lika bra och man slipper vara rädd att bränna sig!

 

Sen är det så härligt att se barnens ögon när de visar upp en liten degklump och säger, -Mamma, den här är lite för liten att göra något med..... och jag svarar: -Då får du äta upp den då! 

Ha ha... jag älskar själv pepparkaksdeg och tycker att det bästa med att baka pepparkakor är att man FÅR äta deg ;-)

Sen nallade vi på non-stop godiset och kristyren också och allt detta fast det inte var lördag ;-)

Jag kan inte säga annat än barnen somnade nöjda och glada och sov så gott så vi t.o.m försov oss imorse! Vi brukar aldrig ställa någon klocka för Smilla är alltid uppe senast klockan 07.00 men i morse sov hon till 08.00!!! Jocke skulle med en buss till Sandviken klockan 08.30 så han fick väldigt stressigt och fick hoppa över frukosten, han spelar med julgalan där ikväll. Barnen blev 20 minuter sena till dagis men det gjorde inte så mycket :-)